밑반찬 썸네일형 리스트형 간단하게 만드는 아기반찬[메추리알 장조림] 집에 있다보니 오늘 저녁은 뭘먹지? 고민을 제일 많이 하게 되는거 같습니다. 15분 안에 만드는 아기 반찬 메추리알 장조림 만드는 방법 알려드리려고 합니다. 재료 메추리알 500g 양파 1/4 다시마 3장 파 반뿌리 물 400ml 진간장 50ml 국간장 25ml 올리고당 2스푼 설탕 1/2스푼 깨 조금 아이들이 먹을거라 메추리알은 안 삶아진걸 구입 후 정성스레 삶아 껍질을 까서 준비 하고 싶었지만, 자주 해먹은 결과 삶아진걸 구입해도 차이가 없는거 같아 저는 삶아진 메추리알을 구입했습니다. 깨끗히 씻어 내고 정수물에 한번 더 헹궈줬습니다. 냄비에는 물, 진간장, 국간장, 올리고당, 설탕을 넣고 저어주세요. 간장물에 파와 양파, 다시마, 메추리알을 모두 넣고 팔팔 끓여주세요. 잘 저어가며 끓여 주세요. 다.. 더보기 이전 1 다음
