아빠반찬 썸네일형 리스트형 10분만에 만드는 아기반찬 [아이들이 좋아하는 단짠단짠 두부조림] 두부 조림 두부 조림은 항상 고추가루를 넣어 매콤하게 먹고, 아이들은 계란에 부쳐 줬었는데, 어른과 아이가 함께 먹을 두부조림을 해 보았습니다. 두부조림 재료 두부 1모 파 다진마늘 1스푼 간장 4스푼 참기름 1스푼 설탕 1.5스푼 물 2스푼 들기름 2스푼(양념에 넣지않고 두부를 구울 때 사용해요. 식용유를 사용해도 됩니다) 오목한 그릇에 파와 마늘은 다져서 준비해 주세요. 간장 4, 참기름 1, 설탕 1.5, 물 2스푼을 넣고 잘 저어 섞어주세요. 단 맛을 좋아하지 않는 분들은 설탕을 1스푼만 넣어주셔도 충분합니다. 저는 부침용 두부를 사용했어요. 폭신폭신 건들면 깨질 듯한 두부라 약간 도톰하게 잘랐습니다. 아이들을 주려고 얇게 자른 두부가 있는데, 잘 뒤집어 지지 않더라고요. 도톰하게 잘라주셔도 안쪽.. 더보기 이전 1 다음
