혹시 이유몰이라고 아시나요~?
유통기한이 임박한 물건이나
조금의 흠집이 있어 판매가 어려운 물건을
저렴한 가격에 판매하는 사이트 입니다.
유통기한이 임박하지 않는 물품도 많이 판매해요.
가끔 보다가 저렴한 것이 있으면 구입하고 있습니다.
이번 구입 상품은 와와푸드의 간편닭갈비 입니다.
냉동으로 판매하기 때문에 유통기한은 24년 8월까지 넉넉합니다.
보통 냉동식품은 냉장에 하루정도 넣어놓으면 해동됩니다.
하지만 갑작스럽게 메뉴를 정하는 저는 미리 꺼내놓지 않고,
냉동 상태로 바로 조리를 시작합니다.
냉동 상태로 조리를 하게 될 때는 물을 조금 넣어줍니다.
물 없이 조리를 하게 되면 졸아들어 타게 되는 경우가 있습니다.
물을 조금 넣어주고 불을 약하게 해서 녹여주며 익혀줍니다.
뚜껑도 덮어주면 좋습니다.
닭고기가 점점 녹고 익어갈 때쯤 원하는 야채를 넣어주세요.
사실 국물이 자작한 닭갈비를 좋아하는데,
냉동상태로 급하게 익히다 보니 국물이 생기지는 않더라고요.
양파와 양배추는 오래 익혀야 하니 닭고기가 모두 익기 전에
함께 익혀주면 됩니다.
파는 조리 마지막쯤 넣어주시면 되고
취향에 따라 청양고추도 넣어주시면 맛있습니다.
집에 상추와 깻잎이 많아 쌈을 싸서 먹었어요.
청양고추는 조리할 때도 넣어주고,
쌈을 싸먹으며 두번 넣어주면 더 맛있습니다.
사진의 기술이 부족한건지,
플레이팅 기술이 부족한건지,
밥상이 엄청 맛있어 보이진 않지만 정말 맛있게 먹었어요.
닭갈비 부위는 어깨살로 퍽퍽하지 않았고,
크기도 한입에 적당한 크기로 잘려있어서
따로 가위질 하지 않아 더 좋았어요.
매콤한 맛이 조금 부족한거 같았지만,
매운맛 안좋아하시는 분들께는 정말 맛있게 드실 수 있을거 같습니다.
1팩에 500g으로 4,999원이고,
3팩을 구입하시면 12,999원으로 조금 할인 됩니다.
1팩에 1kg으로 구성되어 있는 것은 8,999원으로 되어 있습니다.
500g짜리 1팩을 조리하면 2명이서 먹기 딱 좋은 양입니다.
춘천식 닭갈비 좋아하신다면
저렴한 금액에 이용해 보세요~
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